【奇跡的蘋果】真實故事改編~無農藥栽植蘋果
出版社/日本幻冬舍授權台灣長鴻
「人家說無農藥栽種蘋果是不可能的…可是…那只是沒有人真正去挑戰不是嗎?」
──木村秋則是農家子弟,從小喜歡機械並展現高度天份,長大後進入城市工作,卻因哥哥加入自衛隊他必須返家繼承家業。秋則追根究柢、事必躬親的性格,讓剛成為農夫的他獲得不錯的成績。因緣際會下,他看到一本提倡「自然農法」的書,一年要撒13次農藥才能收成的蘋果,有可能不靠農藥順利結成甜美的果實嗎?
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這本《奇跡的蘋果》是普拉拉去書局補貨購書在架上看到的新書,打著真實故事改編和在日本35萬冊的銷量,帶著強烈好奇的買了下來。書背是新設計,清爽成熟多了。短短的故事讀來流暢,非常勵志感人,有好多好多的想法在心頭洶湧流竄。
這本書熱銷的原因之一,或許是大家厭倦急躁的生活步調,嚮往自然土地的桃花源,秋則的爸媽在他離開家鄉時說:「當農夫遠比在城市當上班族好多了,上了年紀後,你一定也會想要親近土地的。」台灣也有許多年輕人到都市工作幾年後毅然返鄉當回農夫。有時候我會感慨,與其留在城市被老闆糟蹋不如回鄉下種田,哪怕收成再壞,老天爺變天都還有氣象預報,老闆變臉可比翻書還快咧。
正面一點的想法,當然是受到激勵!內心熊熊燃燒!秋則的無農藥之路相當慘烈,根據書中的時代,自然農法已於橘子和其他蔬菜上取得成績,而蘋果不使用農藥遭到病蟲害,年收成會減少90%以上,若無開花授粉,隔年收穫幾乎是零!之所以叫”奇跡的蘋果”是秋則成功克服了這些障礙。
書中也用隱晦的手法告訴讀者農藥對人體的傷害,秋則的妻子原本身子就弱,蘋果生長期需噴灑大量農藥,讓她病倒了,這些”有毒”的果子,不只蟲子不吃,連浣熊都不敢造次,只有人敢吃,人類果然是地表最強生物啦~
時值日本經濟鼎盛之際,蘋果是高附加價值的昂貴水果,種植農戶都能有不錯的收入,是身上沾滿泥土的有錢人,秋則一時的靈感卻把全家往地獄裡推…
堅持自然農法使全家彈盡援絕,幾近斷炊,存款歸零,繳不出水電費、餓到吃野菜,(超慘)家人仍支持秋則的信念。他日以繼夜嘗試各種方法試圖改善病蟲害,最後發現──蘋果樹本身的秘密!植物就像人一樣,有自我修復力和免疫力,農藥的依賴性造成蘋果樹抵抗力下降!這些吃農藥長大的蘋果根本媽寶!凡事聽婆婆媽媽,自己一點GUTS也沒有,難怪保護傘一拿掉就死光光,哼哈!上天是公平的啦~我們這種地裡打滾土裡野的猴囝仔身強體健,可不是容易打倒的!
去年秋天我和我哥去陽明山上幫一位高齡90歲的老農夫收割,他的田也採自然農法耕種。那天我蹲在田裡用鐮刀收割,光是蜘蛛就看到十幾種,深深感受到大自然的生命力!嚇死我了好嗎!我老家旁就是稻田,那天卻是我第一次和土地的親密接觸。
現在自然農法超潮超夯,流行認養一小塊土地的收成,應是物極必反的反思,吃多了農藥現在你們怕了吧,土地是人類存活的根本,不用電腦一星期很痛苦,不吃食物一星期會死呀!晶圓板上種不出稻米,人類的文明無論怎麼發展,都離不開農業、離不開土地。
【延伸閱讀】
木村秋則的故事於2006年NHK的「Professional—專家的作風」節目播出後廣為人知,本人在2011年造訪台灣嘉義,他的故事《這一生,至少當一次傻瓜》(圓神出版)就是由漫畫原作石川拓治主筆,商業週刊也曾報導過,他推行的自然農法並受到聯合國農糧組織重視,或許你能看過聽過《這一生,至少當一次傻瓜》,但不知道這部著作已被改編成漫畫、電影,能看到一部真人真事的故事被改編成漫畫,令人相當振奮。原著書籍的推薦文案這樣寫道:
他的故事,引爆全日本人熱烈迴響,
黑道大哥感動落淚,想與他把酒言歡;
一心求死的青年,找回失落的勇氣;
法國主廚感慨:「這顆蘋果,匯聚了生產者的靈魂啊!」
廣大日本消費者:「希望可以吃到木村先生的蘋果,哪怕只有一次都好!」
黑道大哥感動落淚,想與他把酒言歡;
一心求死的青年,找回失落的勇氣;
法國主廚感慨:「這顆蘋果,匯聚了生產者的靈魂啊!」
廣大日本消費者:「希望可以吃到木村先生的蘋果,哪怕只有一次都好!」
不知道你心動了沒有,但我是心動了,而且很開心自己買到一本好書,但我更想吃木村先生種出來的蘋果呀~~~
‧自然農法 @wiki
台灣採取自然農法耕作的小農平台,可以看到感人的小農故事和購買採自然農法種植的新鮮蔬果。




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