【食色亭主人】食物是很性感的，要細細品嘗喔
食色亭主人◎菊地正太
出版社/日本文芸社授權台灣長鴻
暨上次分享的食色關東煮後，這次再來個《食色亭主人》，作者是菊地正太另一部較知名的作品是《料理仙姬》，於2008年改編成電視劇。
分享這部作品是因為普拉拉超喜歡義大利料理～喜歡到曾經跑去學了幾個月的義大利文，老師是道地的羅馬人，我們在課堂上常聊食物（”吃”是世界共通語言），當地的風俗在這本漫畫中應證了。
故事是由女主角”浮雲老師”泡完湯，想吃點海鮮開始，介紹了日本各縣市產的海藻，味道口感各有千秋，尤以岩手三陸產的烤金魚藻是海藻中的珍品，和味噌湯搭到不行；用柴魚湯加入切碎的金魚藻，再加入喜歡的味噌的量，炒到水份收乾用來拌白飯，碎碎的口感配上海潮的香氣ß光用看得我就受不了了～
後來介紹了烤栗子、感冒時吃的補充精力料理，材料是山藥、蘿蔔、納豆、蔥花、蛋黃和柴魚醬油，磨成泥攪拌後淋在白飯上，光看材料就覺得吃完會”ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫”，當然少不了雙關語的色色笑話，但我想我可能太色了，這樣的程度嚇不了我。
說到我最期待的義大利篇呀～從浮雲老師搭飛機出發開始上演(她還在飛機上挑三揀四XD)，讓看的人很有參與感，落地後被眾多男子獻殷勤，雖然有點誇張的筆法，不過演繹出義大利人的熱情。
然後到了點餐時刻!!!在義大利的餐廳白開水也是要錢的，所以我的老師C先生說台灣的餐飲服務很便利便宜，書中介紹了在當地餐廳點餐的訣竅，餐後飲料絕對不可以點牛奶，牛奶被認為是食物，而不是飲料，餐後飲料如果點含牛奶的咖啡，會讓人訝異”你是吃不飽嗎?!”、還是”這間店的東西很糟糕嗎?”
我曾看C先生的宵夜是一顆切片的牛番茄、撒上莫薩里拉乾酪、香料、烤到軟爛後在淋上許多橄欖油，這就是義式料理的精隨！新鮮的原料，簡易的料理手法，鎖住食物原本的滋味。還有香腸、醃製物、紅酒等，看完就是很餓orz
裡面還有介紹到飯店住宿、吃早餐、喝酒等小事、篇幅不長，像是來了場小旅遊，輕鬆愜意。
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